Stage "Microbiologie du vin" avec Intelli'Oeno
La société Intelli’Oeno et l’association des Œnologues de France ont organisé un stage « Microbiologie du vin » dans les locaux de l’ESTBA. Des experts de grandes maisons de vin et champagne venus de la France entière ont participé à cette formation animée par Christophe Gerland, gérant de la société Intelli’Oeno. Christophe est intervenant depuis de nombreuses années pour les licences professionnelles de l’ESTBA.